街市新鲜人

类型：港台综艺 / 地区：香港 / 年份：2022

主演：谭玉瑛,林正峰,刘颂鹏

导演：

更新：2026-04-22

简介：新式凍肉店出&#新式凍肉店出售素食、方便包，適合注重健康與生活(🕸)效率(lǜ )的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持(chí )者，也有二(èr )十出(🎾)頭的後生仔加入(rù )，為何願意走進街市(shì )打工？阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥，了解經營新鮮牛肉檔(dàng )要(yào )花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態(🔊)，到脂肪(fáng )平均(🧚)、肉質腍(🌚)滑，過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人(rén )手逆切，雄哥和兒子推介刁鑽的牛(㊙)肉部位，讓主持們品(🍄)嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的(🕐)水果檔主，並介紹不少街市推(❕)行的食物(🏉)與廚餘(yú )回收計劃。详情