唔滚唔知有料到

类型：港台综艺 / 地区：香港 / 年份：2023

主演：廖慧仪,伍韵婷

导演：

更新：2026-04-22

简介：香港許多人不&#香港許多人不論男女(nǚ )，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只(🕰)要有一鍋(guō )沸水，放進材料(🛤)烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追(📼)求，加上各地飲(🔸)食文化的不斷演變，不同地方都發(🛹)展出別具一(yī )格的邊爐(lú )(🎫)，如台灣的薑母鴨火鍋、四(sì )川的麻辣(là )火鍋、港式雞煲等。主持廖慧(📯)儀、伍韻婷走訪(❔)台灣、澳門等地(dì )食肆(sì )，加上本港(gǎng )在地(dì )探店，發掘不同特色的火鍋及其(qí )配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製(🧣)作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味(💍)由來。详情