川味之乡厨（四川话配音）

类型：大陆综艺 / 地区：中国大陆 / 年份：2022

主演：

导演：彬歌

更新：2026-04-17

简介：千百年来巴蜀&#千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代(🕟)又一代川人。而有一群人凭借厨艺行(háng )走于乡村,给(gěi )各家(jiā )的红白喜(xǐ )事掌勺。味碟里沉淀的(de )(🚤)是文化，煮(zhǔ )锅里涌动的是山(shān )水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十(🥔)年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的(⏰)仅仅是从模(mó )仿中超越。他(🕙)们的食(💠)材就取于(🤳)这方天地，没有高(🤖)深的技巧和花样的(de )摆盘，但他们偏偏能最好(🐾)地呈现这方独(🐛)有的滋味(👪)。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变(🎥)废为宝(🤔)，成为一方人的(de )福泽；却又困(kùn )于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着(zhe )我们的愁情。详情