主演:谭玉瑛 林正峰 刘颂鹏
导演:未知
类型:港台综艺 地区:香港 年份:2022
简介:新式凍肉店出售素食、方便包,適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者,也有二十(😧)出頭的後生仔加入,為何願意走進街市打(🕔)工?阿(ā )譚偕拍檔一見「牛(🙍)肉大王」(🥄)雄(xióng )哥(🚉),了解經(jīng )營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛(🕕)從溫體狀態,到脂肪平均、肉質腍滑,過程嚴謹。鮮牛肉要(🌑)按紋理人手逆(💻)切,雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉(👓)部位(wèi ),讓主持(chí )們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走(zǒu )訪近年創業的水果檔主,並介紹不(👣)少街市推(tuī )行的食物與廚餘回收計劃(huà )。