主演：未知
导演：彬歌
类型：大陆综艺 地区：中国大陆 年份：2022
简介：千百年(nián )来巴蜀美食文化的积淀，滋(🌰)养着一代又一代川(🕰)人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事(⏬)掌勺。味碟里沉淀(diàn )的是文化，煮锅里(🎩)涌(yǒng )动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称(chēng )为——乡厨。他们没有(📎)大师的光环，有的从(cóng )学徒修炼到主厨(🌑)，有的数十年苦修一招(zhāo )，有(yǒu )的受(🙌)到家族使命的感召，还(hái )有的仅仅是从(🥫)模仿中超(🔔)越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘(💹)，但他们偏偏能最好地呈现这(zhè )方独有的滋味。这些(🃏)滋味生于乡厨们的因(yīn )地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因(🌂)此(🔙)，我们走出去时，它(tā )便留在故乡牵动着我们(men )的愁(chóu )情。