主演：未知
导演：彬歌
类型：大陆综艺 地区：中国大陆 年份：2022
简介：千百年来巴(bā )蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一(yī )代川(chuān )人。而有一群人凭借厨(🐉)艺行走于乡村,给各家的红(hóng )(📿)白喜事掌勺。味碟(🏇)里沉(📼)淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们(✳)的手(shǒu )就是一杆秤，指尖上(shàng )有(yǒu )(🎫)着(zhe )无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从(⏯)学徒修炼(liàn )(❔)到主厨，有的数十年(💻)苦(🗞)修一招，有的受到家族使(shǐ )命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧(👣)和花样(yàng )(🈁)的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于(🚶)乡厨们的因地取材、变废为宝，成(chéng )为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因(yīn )此，我们走(zǒu )出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。