主演：未知
导演：王冰 陆子明 姚瑶 黄莎莎
类型：大陆综艺 地区：中国大陆 年份：2021
简介：该纪录片是国内首(🥇)部“反美食”的(de )美食纪录片。
人类的文明史，其实就是食物的进化史，在(zài )漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了(le )“美食”，各种烹饪手段也(🔲)让食材变得美味多滋(📞)。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，总有不同地区不同风味的传统被沿(yán )袭(😞)保存至今，而这些(🌊)经过历史洗礼(🙂)的“美食”，糅合了传统、地理、人文等因(yīn )素，成为(🤷)了当地 人的热(⛳)衷之物、游子心中“家”的味(wèi )道，也成为了一座城市的独特记忆。
不过这(zhè )些(xiē )传统美食在外(🐨)乡人眼中，似乎有着另一(🐩)种符号化的概念：奇葩、可怕、难闻……主创团(tuán )队以此为灵感，搜寻遍布在中(zhōng )(🔎)国大江南(nán )北的“奇葩”美食，体(⏳)验当地风土人情，探寻美食(shí )与地域、人文(⏺)之间的关系(xì )。