主演：未知
导演：王冰 陆子明 姚瑶 黄莎莎
类型：大陆综艺 地区：中国大陆 年份：2021
简介：该纪录片是国内首部“反美食”的美(🃏)食纪录片。
人类的文明史，其(qí )实就是食物的进化史，在漫长(📿)岁月中，赖以生存的(♑)“食物”逐渐变成了“美食”，各种烹饪(🙍)手段也让食材变得美味多滋。但世(shì )界之大无奇不有，在美食的地图中，总有不同地区不同风(🔩)味的传(chuán )统被沿袭保存(cún )至(zhì )今(jīn )，而这些经(jīng )过历史洗礼的“美(měi )食”，糅合了传统、地理、人文等因素，成为了当地 人(🤲)的热衷之物、游子心中“家”的味道(dào )，也成为了一(🤘)座城市(shì )的独特记忆(🍑)。
不(🐾)过这些传统美(🐛)食在外乡人眼中，似(sì )乎有着另一种符号化的概念：奇(qí )葩、可(🔍)怕、难闻……主创(chuàng )团队以此为灵感，搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食，体验当地风土人情，探寻美食与地域、人(🛃)文之(👩)间的关系。