主演：未知
导演：彬歌
类型：大陆综艺 地区：中国大陆 年份：2022
简介：千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有(🎺)一群人凭(píng )借(🥈)厨艺行(🌰)走于乡村,给各家的红白喜事掌勺(sháo )。味碟里沉淀的是文化，煮锅里(🎩)涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这(zhè )个群体被(bèi )称为—(😱)—乡厨。他们没(méi )(🌙)有大(🧚)师的光环，有的从学徒修炼到(💱)主厨，有(🌊)的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有(yǒu )的仅仅是从模仿(fǎng )中超越。他们(⛳)的食材(👺)就取于这方天地，没有高深的技巧和(hé )花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生(shēng )于乡厨们的因(yīn )地取材、变废为宝，成为一方人的(de )福泽；却(què )又困于草(💸)木情深，难(🔞)离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的(de )愁情。