主演：未知
导演：彬歌
类型：大陆综艺 地区：中国大陆 年份：2022
简介：千百(bǎi )年(nián )来巴蜀美食文化的积淀，滋(zī )养着一代又一代(🔱)川(🕰)人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事(⏬)掌勺。味碟里沉(📼)淀的是文化(huà )，煮锅里(🎩)涌动(🗄)的是山水，而(ér )他们的手就是一杆秤，指(zhǐ )尖(📞)上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一(yī )招，有的受(shòu )到家族使命的感召(🙉)，还有的仅仅是从模仿(fǎng )中超越。他(🕙)们的食材就取于这方天(tiān )地，没有高深的技巧和花样的(❕)摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独(dú )有的滋味。这(🤷)些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因(🌂)此，我们走出去时，它(🚡)便留在故(gù )乡牵动着我们的愁情。