主演：未知
导演：彬歌
类型：大陆综艺 地区：中国大陆 年份：2022
简介：千(qiān )百年来巴蜀美食文化的积淀，滋(🌰)养(yǎng )着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺(🛤)行走于(🔬)乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里(lǐ )沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤(chèng )，指尖上有着无(🗑)数个味型。这个群体被称为——乡厨。他(tā )们没有大师的光环，有的(🛑)从学徒修炼到(dào )主厨，有的数十年苦修一招(🔝)，有的受(🙌)到家(🤸)族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天(🕐)地，没有高深的技巧(qiǎo )和(🗳)花(🤘)样的摆盘，但他(tā )们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们(men )的因地取材、变废为宝，成为一方(⏲)人的福泽；却又困于草木情深，难离(🏴)故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁(chóu )情。