主演：未知
导演：杨明菊
类型：海外 地区：大陆 年份：2013
简介： 《云南味道》一共分10个篇章介绍云(yún )南美食，从开(🤴)篇的《家宴春色》、《人间(jiān )清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看(🕖)似毫无联(lián )系(✳)，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《云南(🐶)味道》在地(🐖)域上采取了大范围的跳(tiào )动，并且不以地域和菜品分类进行划分，反(💻)而每集都有自 己的主人公：建水摘草芽(⛓)的(🎾)郑红伟兄弟(dì )(🥫)；大理宾川鸡(🤲)足山脚下打香椿的杨继(🥕)梅一家；以及(jí )至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒(nù )族(⛏)小伙(👪)子王敬华……节目对食物(wù )朴素细腻的描述，对人和食材关(guān )系的微妙理解(jiě )，也使得本片不仅仅是一部表现(xiàn )美食的纪录片。以往对云南美食看似没(méi )有文化的误读(🎦)，将在(zài )节目中改变，云南美食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝(gān )里，就(🈂)在一罐罐巍山殷记的咸菜里。