主演：未知
导演：杨明菊
类型：海外 地区：大陆 年份：2013
简介： 《云南味道》一共分10个篇(piān )章介绍云南美(měi )食，从开篇的《家宴春(chūn )色》、《人(🍖)间清欢(huān )》到充(💤)满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和(🚤)《异(⚫)乡别恋(liàn )》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核(hé )紧扣。与传统的美食节目不同，《云南味道》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分，反而每集都有自 己的主人公：建水摘(🙉)草芽(yá )的郑红伟兄弟；大(dà )理宾川鸡足山(⛳)脚下打香椿的杨继梅一家；以及至今还完整(🗳)保留制作怒江“漆(qī )油(🍑)煮(zhǔ )鸡(jī )”传统纯(chún )手工(🈸)做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也使得本片不(🍽)仅(🏃)仅是一(yī )部表现美(🔙)食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节目中(zhōng )(👚)改变，云(🧘)南美食的底蕴，质(🎴)朴简单，就在一块块大(dà )理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。