主演：未知
导演：杨明菊
类型：海外 地区：大陆 年份：2013
简介： 《云南味道》一(📼)共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴(🎹)春色(sè )》、《人间清欢(huān )》到(dào )充(chōng )满浓浓怀旧乡愁(🎲)的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看(kàn )似毫无联系，但其中内核(🚥)紧扣。与传统的美食节目不同(tóng )，《云南味道》在地域上采取(qǔ )了大范围的跳动，并且不以地(dì )域和菜(❔)品(pǐn )分类(lèi )进行划分，反而每集都(🔝)有自 己的主人公：建(👓)水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家；以及(🤖)至今还完(wán )整保留制作怒(nù )江(💔)“漆油煮鸡”传统纯(chún )手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系(xì )的微妙理(📸)解，也使得本片(🐞)不仅仅是一(🚲)部表现美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节(jiē )目中(👚)改变，云南美食的(de )底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐巍(💛)山殷记的咸菜里(💨)。