主演：未知
导演：杨明菊
类型：海外 地区：大陆 年份：2013
简介： 《云南味道》一共分10个篇章介绍(shào )云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀(♑)想》和《异乡别(bié )恋》，每(měi )个篇章(zhāng )(🎡)看似毫无(wú )(🙍)联(💆)系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目(✖)不同，《云(🚑)南味道》在地域(yù )上采取了大范围的跳动，并且不以地域和(hé )菜品分类进行划(huá )分，反(💻)而(ér )每集都有自 己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄(xiōng )弟；大(👃)理宾川鸡足山脚下打香椿的(🤳)杨继(🥕)梅一家；(🚴)以及(jí )至今还完整保留制作怒(💹)江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的(💿)描述(shù )，对人和食材关系的微妙理解，也使得本片(piàn )不仅仅是一部表现美食的纪录片。以往对云(yún )(🌸)南美食看似没有文化的误读，将在节目中改变，云南美食的底(✖)蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在(zài )一罐罐(guàn )巍山殷记的(de )咸菜里。