主演：未知
导演：杨明菊
类型：海外 地区：大陆 年份：2013
简介： (👷)《云南味道》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人(rén )间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀(huái )想》和《异乡(xiāng )别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传(🎿)统的(de )美食节目不同，《云南味道》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类(lèi )进行划分，反而(🗞)每集都有自 己的主人公(gōng )：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理(lǐ )宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一(🐀)家；以及至今还(🌮)完整保留制作怒江(💔)“漆油煮鸡(jī )”传(🚗)统纯手工做(➡)法的怒族小伙子(🥋)王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理(📸)解，也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。以往(wǎng )对云(🌸)南美食看似没有文(👛)化的误(wù )读，将在节目(mù )中改变，云南美食(❓)的底蕴，质朴简单，就(⛴)在一块块(kuài )大理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐巍(💛)山殷记的咸(xián )菜里。